常见菌类的营养及功效： 　　黑木耳 　　黑木耳可以降低血液黏度，对脑血栓、老年痴呆、冠心病患者有益。动物和人体实验都证明用5～10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇。老年痴呆大多...

　　瘦肉防贫血 　　很多女性为了身材，坚决奉行“素食主义”，不管瘦肉、肥肉一概不碰。然而，女性应尤其注意肉类的补充。月经这一女性独有的生理现象，会导致铁的流失，因而女性...

　　澳大利亚研究人员发现，蘑菇和绿茶有助于降低女性患乳腺癌的风险。 　　据报道，西澳大利亚大学研究人员2004年7月至2005年9月对中国杭州市2018名女性(其中一半是乳腺癌患者)的饮食进...